Startseite
AGB
Kontakt
Lieferbedingungen
Impressum/Widerrufsbelehrung
Land/Sprache wechseln: Deutschland (Deutsch)
Land/Sprache wechseln: Deutschland (Deutsch)

Warengruppen Käsekulturen/ Reifekulturen Sigma-74 Penicillium Candidum

Drucken

Sigma-74 Penicillium Candidum

Artikel-Nr.: 005HEC
6,30 €

Preis incl. MwSt., zzgl. Versand



Penicillium Candidum zur Herstellung eines Weichkäses wie z.B.: Camembert oder Brie

 

Anwendung: mit dem Säurewecker in die warme Milch einrühren

Ausreichend für 250 Liter Milch

 

Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr bei -18°C

 

TIPP:

Wenn sich nach einigen Tagen der Schimmelrasen gut entwickelt hat, können Sie den Käse in ein spezielles Camembertkäse-Papier (DUPLEX Bestell-Nr. 911AAS) einwickeln.

Die zwei ausführlichen Rezepte zum Camembertkäse  finden Sie in unserem Begleitheft zur Käseherstellung.

 

Käsereibedarf Corinna Leidinger

www.kaesereibedarf-leidinger.com

webmaster@kaesereibedarf-leidinger.com

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

ALPHA Säurewecker Dl-1
6,99 € *
Sigma-63 Brevibacterium Linens
Sigma-63 Brevibacterium Linens
6,90 € *
DELTA Säurewecker Dl-1
6,99 € *
OMEGA Säurewecker Dl-1
6,99 € *
Sigma-15 Penicillium Roqueforti
Sigma-15 Penicillium Roqueforti
6,98 € *
*

Preise incl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Käsekulturen/ Reifekulturen