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Lab/ Zusatzstoffe

Zur Dicklegung der Milch wird Lab benötigt.

Wir können Ihnen verschiedene Labsorten anbieten: Kälberlab, Zickellab, Labtabletten, Lämmerlab oder vegetarisches Lab.

Beim Kälberlab können wir Ihnen zwei verschiedene Konzentrationen anbieten:

- Kälberlab B-50, Konzentration 1:1.000
  (wird bei kleineren Milchmengen eingesetzt bis etwa 10 Liter)

- Kälberlab B-500, Konzentration 1:10.000
  (wird bei größeren Milchmengen eingesetzt, mehr als 10 Liter)

Für die kleine Heimkäserei empfehlen wir Ihnen Kälberlab B-50 (dieses Lab läßt sich besser dosieren).


Lagerung im Kühschrank, Haltbarkeit bis zu 1 Jahr.

 

 

Des Weiteren bieten wir Ihnen Kalziumchlorid (für pasteurisierte Milch) sowie Lysozym (für Milch aus Silofütterung) an.

 

 


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Artikel-Nr.: 001FDJ-100

100 ml flüssiges Lab (vegetarisch) in der Konzentration 1:10.000

Es wird aus einem Schimmelpilz namens MUCOR MIEHEI gewonnen.

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

5,89 *

nicht auf Lager

Artikel-Nr.: 001FDJ-50

50 ml flüssiges Lab (vegetarisch) in der Konzentration 1:10.000

Es wird aus einem Schimmelpilz namens MUCOR MIEHEI gewonnen.

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

4,50 *

nicht auf Lager

Artikel-Nr.: 001EAC

1 Liter flüssiges Zickellab in der Konzentration 1:3.000

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

23,95 / l *
Artikel-Nr.: 001EAC-500

500 ml flüssiges Zickellab in der Konzentration 1:3.000

Anleitung, Beschreibung zum sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

12,98 *
Artikel-Nr.: 001EAC-250

250 ml flüssiges Zickellab in der Konzentration 1:3.000 in einer Tropfenflasche

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen

(auch zum Ausdrucken)

8,25 *
Artikel-Nr.: 001EAC-100

100 ml flüssiges Zickellab in der Konzentration 1:3.000 in einer Tropfenflasche

Anleitung, Beschreibung zum sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

5,89 *
Artikel-Nr.: 001DAC

1 Liter flüssiges Lämmerlab in der Konzentration 1:4.000  200 mg Chymosin

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

28,55 / l *
Artikel-Nr.: 001DAC-500

500 ml flüssiges Lämmerlab in der Konzentration 1:4.000  200 mg Chymosin

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

15,45 *
Artikel-Nr.: 001DAC-250

250 ml flüssiges Lämmerlab in der Konzentration 1:4.000  200 mg Chymosin

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen (auch zum Ausdrucken)

8,45 *
Artikel-Nr.: 001AGA

1 Liter flüssiges Kälberlab in der Konzentration 1:1.000

Anleitung sowie weitere Informationen finden Sie unter Produkt anzeigen

(auch zum Ausdrucken)

16,14 / l *
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Preise incl. MwSt., zzgl. Versand

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