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Käsewannen und Zubehör


Wer professionell arbeiten möchte, benötigt entsprechende Gerätschaften.

Wir bieten Ihnen verschiedene Käsewannen mit 30 oder 50 Liter Inhalt, mit oder ohne Pasteur

sowie Zubehör zur Herstellung von Joghurt, Frischkäse, Weichkäse oder Schnittkäse an.

 


 

Meine eigene Beurteilung:

Mit diesen Käsewannen habe ich selbst mehr als 10 Jahre gearbeitet und war sehr zufrieden.

Sie sind sehr handlich, gut zu bedienen und auch zu reinigen.

Das Käsen mit diesen Käsewannen funktioniert fast schon wie von selbst und mit dem Zubehör

wie Käseharfe, Verzugsblech, Abfüllblech läßt sich mühelos arbeiten.

                                                                                                Ihre Corinna Leidinger




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Artikel-Nr.: 037HJA

Pasteur bis 20 Liter Milch für
Milch, Joghurt und Desserts herzustellen

Bedienung: manuell
Bain-Marie (Wasserbad) Verfahren

1800 Watt und 230 Volt / 50 Hz
 

2.855,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037HJA-E

Pasteur halbautomatisch
bis 20 Liter Milch für Milch, Joghurt und Desserts herzustellen

Bedienung: elektronisch
Bain-Marie (Wasserbad) Verfahren

1800 Watt und 230 Volt / 50 Hz
 

3.235,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: MP-FJ15

kleiner Käsekessel zum Pasteurisieren der Milch sowie zur Käse- und Joghurtherstellung
(die Alternative zum Einkochapparat mit Edelstahltopf)

Vewendung als:

  • Käsekessel
  • Joghurtkessel
  • Pasteurisator
  • Mehrzweckkessel

 

584,10 *


innerhalb ca. 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: MP-FJ30

kleiner Käsekessel zum Pasteurisieren der Milch sowie zur Käse- und Joghurtherstellung
(die Alternative zum Einkochapparat mit Edelstahltopf)

Vewendung als:

  • Käsekessel
  • Joghurtkessel
  • Pasteurisator
  • Mehrzweckkessel

 

1.190,00 *


innerhalb ca. 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DAB

Kunststoffwanne für Frisch- und Weichkäse 200 Liter
Farbe: weiß   Maße:  1010 mm x 545 mm (innen) Höhe 495 mm

Edelstahl-Gestell gehört nicht zum Lieferumfang, bitte extra bestellen Art,-Nr. 039DGA

zu dieser Kunststoffwanne sind zusätzlich erhältlich:

- Käseharfen waagerecht  und senkrecht
- Deckel aus Edelstahl
- Kühl-/Heizplatte für Kalt- oder Warmwasser Durchlauf

 

395,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DGA

fahrbares Edelstahl-Gestell für Kunststoffwanne  200 Liter  Art.-Nr. 039DAB

Maße:  1000 mm x 620 mm (innen) Höhe 1000 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 4 Lenkrollen

624,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DAE

Meßstab für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

mit Gradeinteilung je 20 Liter

 

38,50 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SNA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 800 x 430 mm

Durch Heißwasser oder Kaltwasser Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

435,00 *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 037SCA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 270 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

285,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SFA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 370 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

310,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SEA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 570 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

360,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037HCA

Alu Heizstab

Durchmesser unten 15 cm  / Länge Höhe 90 cm

265,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SLA

Wandhalterung für Mischbatterie

310,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 136ACA

Thermostat elektronisch für Mischbatterie

249,60 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037OAE

Magnetventil für Mischbatterie
220 Volt

141,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039EAA

abgerundete Kunststoffwanne für Frisch- und Weichkäse 73 Liter

Farbe: weiß   Maße:  D= 516 mm (innen) Höhe 460 mm

Edelstahl-Gestell gehört nicht zum Lieferumfang, bitte extra bestellen Art,-Nr. 039

165,90 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039EBA

fahrbares Edelstahl-Gestell für Kunststoffwanne  73 Liter  Art.-Nr. 039EAA

Maße:  Höhe 830 mm / Höhe total Wanne mit Fahrgestell = 960 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 3 Lenkrollen

329,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039ECA

fahrbares Edelstahl-Gestell  für Kunststoffwanne 73 Liter  Art.-Nr. 039EAA
Maße:  Höhe 830 mm / Höhe total Wanne mit Fahrgestell = 960 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 4 Lenkrollen

361,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 042DBA

manuell betriebene Käsereibe ohne Auffangbehälter

zum Zerkleinern von Käselaiben 1-2kg Gewicht

 

1.100,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: Ablauftisch

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch   Preis bitte anfragen

Ablauftisch aus 1,5 mm Edelstahl und seitlichem Auslauf D=25 mm,
links oder rechts wie Sie es wünschen (bitte angeben).
Auf Anfrage auch Auslauf in der Mitte (gegen Aufpreis).

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr mit 4 Stück Kunststoff-Lenkrollen,

(mit einer Feststellbremse).

Maße: 1940 x 940 x 900 mm, Rand gekantet 30 mm

Lieferzeit:  ca. 5-6 Wochen

 

Artikel-Nr.: 044BHA

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch

Ablauftisch aus Edelstahl mit Auslauf

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr ohne Rollen

Maße: 1250 x 635 mm Rand gekantet 50 mm

 

897,00 *


innerhalb 30 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 044BJA

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch

Ablauftisch aus Edelstahl mit Auslauf

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr mit zwei Rollen

Maße: 1250 x 635 mm, Rand gekantet 50 mm

 

950,00 *


innerhalb 30 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 044BKA

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch

Ablauftisch aus Edelstahl mit Auslauf

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr mit vier Rollen und Feststellbremse

Maße: 1250 x 635 mm, Rand gekantet 50 mm

 

999,00 *


innerhalb 30 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 044BKA-990DMA

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch

Ablauftisch aus Edelstahl mit Auslauf

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr ohne Rollen

Maße: 1250 x 800 mm, Rand gekantet 50 mm

 

959,18 *


innerhalb 30 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 044BKA-990DMA-4

Edelstahl-Abtropf-/Ablauftisch

Ablauftisch aus Edelstahl mit Auslauf

Grundgestell aus Edelstahl-Vierkantrohr mit vier Rollen und Feststellbremse

Maße: 1250 x 800 mm, Rand gekantet 50 mm

 

1.107,93 *


innerhalb 30 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 042ACA

Käsepresstisch mit Untergestell zum Pressen
bis zu 3 Käseformen

Preis auf Anfrage !


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 042ADA

Käsepresstisch mit Untergestell
zum Pressen bis zu  4 Käseformen

Preis auf Anfrage!


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 040CDA

Käseharfe mit Stiel aus Edelstahl mit 8 Drähten 
Länge der Drähte  60 cm
Abstand zwischen den Drähten  1,5 cm

396,00 *
Artikel-Nr.: 154FRA

Auffangbehälter für Käsereibe 042DBA

49,90 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

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