Wer professionell arbeiten möchte, benötigt entsprechende Gerät-
schaften. Wir können Ihnen verschiedene Käsekessel und Wannen-
pasteure von 50 Liter bis 450 Liter sowie Käsekessel mit Brücke bis 1.200 Liter anbieten.

Egal ob Sie hauptberuflich oder als zweites Standbein Ihre frische Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch zu Joghurt, Quark oder Käse  verarbeiten, wird Ihnen die Arbeit mit den hier angebotenen Käsekessel und Wannen-
pasteure leichter von der Hand gehen.

Die Behälter sind dreiwandig, isoliert und aus Edelstahl. Das Erhitzen der Milch erfolgt über einen Wassermantel und der eingebauten Heizung mit einer Heizleistung von 3,0 bis 2 x 8,4 KW (bei KB und WP von 50-450 Liter).

Die Verarbeitungstemperatur kann mit dem elektronischen Thermostat exakt und permanent abgefragt werden. In Verbindung mit dem Temperaturfühler, der in der Milch sitzt, ist eine konstante Verarbeitungstemperatur gewährleistet. Des Weiteren ist der Wannenpasteur mit einer Steuerung und einem Schreiber zur Dokumentation des Pasteurisierungsvorgangs versehen.

Wichtige Pluspunkte: 

* einfach in der Bedienung
* aus Edelstahl
* inkl. Schaltkasten und Heizung

* produziert in Deutschland !