Wannenpasteur   Modell WPD-200, druckfest

---

Wannenpasteur Typ WPD 200 / inkl. Fußgestell 400 mm,

druckfeste Ausführung zum schnellen Pasteurisieren

Füllmenge min: 60 l ; max: 200 l, Abmessungen: Außen: 871 mm; Innen: 802 mm

 

➔ Behälter aus Edelstahl 1.4301

➔ 3-wandiger, isolierter Behälter

➔ Mit Untergestell Edelstahl

➔ Boden und Seitenwände als Wärmetauscher ausgelegt

➔ Deckel aus Edelstahl 1.4301 mit Fühleröffnung 48 mm

 Deckel ohne Einfüllöffnung, ohne Stechdeckel

➔ Rührwerk fest am Deckel montiert

➔ Fühler sitzt in der Milch

➔ Auslauf mit Durchgangsscheibenventil NW 65

➔ Neustart des Pasteurisierungsvorganges bei :

 * Öffnung des Deckels

 * Öffnung des Durchgangsscheibenventils

 * Temperatur-Über- bzw. Unterschreitungen

➔ Schaltkasten mit elektronischem 3-Programmregler und Kleinsignalhupe

➔ Option: Schaltkasten für Wandmontage

➔ Programm 1 : Pasteurprogramm ist vorprogrammiert

➔ Programm 2 und 3 : Können auf Kundenwunsch programmiert werden

➔ Papier-Temperaturschreiber mit digitaler Anzeige der Milchtemperatur

➔ Option: Digitaler Temperaturschreiber mit LCD-Bildschirm, USB Anschluss

➔ Wasserein- / auslaß zum Heizen / Kühlen mit :

➔ 4 x Magnetventile 1“  /   2 x Magnetventile ¾“ zur Vorkühlung  /  3 x Rückschlagventile 1“

➔ Anlage darf nur mit geschlossenem Heizsystem betrieben werden ( Verkalkungsgefahr )

➔ Die Anlage ist geeignet zur Herstellung von Trinkmilch

➔ Bitte stimmen Sie die genaue Ausführung mit dem zuständigen Amtsingenieur ab

➔ Betriebsspannung : 1 x 230 V / N / PE – 50 Hz