Wannenpasteur

- Behälter aus Chromnickelstahl 1.4301
- 3-wandig Behälter (Isolierung FCKW-frei) mit Untergestell
- Deckel aus Edelstahl 1.4301
- Fühler sitzt in der Milch, Fühleröffnung 48 mm
- Deckel mit Einfüllöffnung und PVC-Stechdeckel
  (Deckel optinal auch ohne Einfüllöffnung)
- Rührwerk fest am Deckel montiert
- thermostatisch gesteuerte Heizung mit Stopp bei:
   * bei Öffnung des Deckels
   * bei Öffnung des Scheibenventils
   * bei Temperatur Über- oder Unterschreitung
   anschließend Neustart des Pasteurisierungsvorganges!

- Auslauf Durchgangsscheibenventil NW 50 (ab WP-200  NW 65)
- Schaltkasten mit elektronischem 3-Programmregler und Kleinsignalhupe
   * Programm 1: Pasteurisierungsprogramm ist vorprogrammiert
   * Programm 2 und 3: Nicht belegt, können auf Kundenwunsch programmiert werden

- digitaler Temperaturschreiber 
- Wassereinlaßventil motorisch arbeitend:

   * Wasseinlaß  WP-50-450:  1/2" Wassereinlaß
   * Wasserauslaß WP-50-300:  3/4"
   * Modell WP-450:  1" Wasserauslaß

- Anschlußspannung:  3 x 400 Volt/N/PE-50Hz

- WICHTIG: die Anlage darf nur drucklos betrieben werden!

Die Verarbeitungstemperatur kann mit dem elektronischen Thermostat exakt und permanent abgefragt werden. In Verbindung mit dem Temperaturfühler, der in der Milch sitzt, ist eine konstante Verarbeitungstemperatur gewährleistet. Des Weiteren ist der Wannenpasteur mit einer Steuerung und einem Schreiber zur Dokumentation des Pasteurisierungsvorgangs versehen.