Käse selbst herstellen Start-Set klein veget. Distellab (Rezept als PDF auf der Detailseite im Shop)

kleines Anfänger-Start-Set zur Herstellung von Frischkäse und Weichkäse, bestehend aus:

• 3 Frischkäseformen klein
• 3 Weichkäseformen Cabrion groß
• 1 Stück Käsematte
• 100 ml vegetarisches Lab Distel in einer Tropfenflasche
• 1 Röhrchen Säurewecker (siehe Tipp's & Tricks)

WICHTIG! Bei Verwendung von pasteurisierter Milch, benötigen Sie noch Kalziumchlorid