IOTA-1 Dl-1 Propionsäurebakterien

Artikel-Nr.: 002IAC

6,99 €

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Propionsäurebakterien zur Herstellung eines gelochten Käses wie Emmentaler, Leerdamer etc. mit Nußgeschmack.

Anwendung: mit dem Säurewecker in die warme Milch einrühren

Größe Dl-1 ausreichend für 500 Liter Milch

Größe Dl-3,5 ausreichend für 1.800 bis 2.000 Liter Milch

Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr bei -18°C

Käsereibedarf Corinna Leidinger

www.kaesereibedarf-leidinger.com

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