3 Röhrchen Beaugel®-9 Camembertkäse mit Rezept (als PDF auf der Detailseite Beaugel-9)

BEAUGEL®-9   zur Herstellung von Camembertkäse

Beaugel® -9  für Camembert bestehend aus Lab, Milchsäurebakterien, der Reifekultur, Calciumchlorid und Milchpulver.

Es ist ein ausgewähltes einzigartiges Konzept aus natürlichen Inhaltsstoffen zur Herstellung von französischem Käse wie Camembert.
Ein Beaugel® -9  Röhrchen für Camembertkäse ist ausreichend für 5 Liter Milch, daraus entstehen 3 Stück sehr schmackhafte Camembertkäse.

Sie können diese Kultur für Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch verwenden (auch für Kamelmilch geeignet).