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Käsekessel / Wannenpasteur

Käsekessel / Wannenpasteur


Wer professionell arbeiten möchte, benötigt entsprechende Gerät-
schaften. Wir können Ihnen verschiedene Käsekessel und Wannen-
pasteure von 50 Liter bis 450 Liter sowie Käsekessel mit Brücke bis 1.200 Liter anbieten.

Egal ob Sie hauptberuflich oder als zweites Standbein Ihre frische Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch zu Joghurt, Quark oder Käse  verarbeiten, wird Ihnen die Arbeit mit den hier angebotenen Käsekessel und Wannen-
pasteure leichter von der Hand gehen.

Die Behälter sind dreiwandig, isoliert und aus Edelstahl. Das Erhitzen der Milch erfolgt über einen Wassermantel und der eingebauten Heizung mit einer Heizleistung von 3,0 bis 2 x 8,4 KW (bei KB und WP von 50-450 Liter).

Die Verarbeitungstemperatur kann mit dem elektronischen Thermostat exakt und permanent abgefragt werden. In Verbindung mit dem Temperaturfühler, der in der Milch sitzt, ist eine konstante Verarbeitungstemperatur gewährleistet. Des Weiteren ist der Wannenpasteur mit einer Steuerung und einem Schreiber zur Dokumentation des Pasteurisierungsvorgangs versehen.

Wichtige Pluspunkte: 

* einfach in der Bedienung
* aus Edelstahl
* inkl. Schaltkasten und Heizung

* produziert in Deutschland !

 


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1 - 30 von 71 Ergebnissen
Artikel-Nr.: 037HJA

Pasteur bis 20 Liter Milch für
Milch, Joghurt und Desserts herzustellen

Bedienung: manuell
Bain-Marie (Wasserbad) Verfahren

1800 Watt und 230 Volt / 50 Hz
 

2.855,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037HJA-E

Pasteur halbautomatisch
bis 20 Liter Milch für Milch, Joghurt und Desserts herzustellen

Bedienung: elektronisch
Bain-Marie (Wasserbad) Verfahren

1800 Watt und 230 Volt / 50 Hz
 

3.235,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 048FAA

Edelstahlpresse für Quarksack aus Synthetik 100 x 50 cm
zum Entmolken der Gallerte für Quark oder Frischkäse

Preis auf Anfrage!

Artikel-Nr.: 039DAB

Kunststoffwanne für Frisch- und Weichkäse 200 Liter
Farbe: weiß   Maße:  1010 mm x 545 mm (innen) Höhe 495 mm

Edelstahl-Gestell gehört nicht zum Lieferumfang, bitte extra bestellen Art,-Nr. 039DGA

zu dieser Kunststoffwanne sind zusätzlich erhältlich:

- Käseharfen waagerecht  und senkrecht
- Deckel aus Edelstahl
- Kühl-/Heizplatte für Kalt- oder Warmwasser Durchlauf

 

395,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DGA

fahrbares Edelstahl-Gestell für Kunststoffwanne  200 Liter  Art.-Nr. 039DAB

Maße:  1000 mm x 620 mm (innen) Höhe 1000 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 4 Lenkrollen

649,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DAD

Edelstahldeckel mit Griff
für Kunststoffwanne 200L

Maße: 1100 x 640 mm
Gewicht : 6.75 Kg

 

298,95 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039NBC

einfache Edelstahlwanne 250 Liter mit Auslauf
incl. Fahrgestell mit 4 Rollen (2x beweglich, 2x feststehend)
 

2.430,00 *


innerhalb 60-70 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039NCA

Edelstahlwanne mit Doppelwand und Auslauf
250 Liter mit Doppelwand zum Kühlen oder Erhitzen der Milch
incl. Fahrgestell mit 4 Rollen (2x beweglich, 2x feststehend)
 

2.680,00 *


innerhalb 60-70 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039DWA
619,00 *
Artikel-Nr.: 039DVA
759,00 *
Artikel-Nr.: 039DAE

Meßstab für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

mit Gradeinteilung je 20 Liter

 

42,70 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SNA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 800 x 430 mm

Durch Heißwasser oder Kaltwasser Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

435,00 *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 037SCA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 270 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

285,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SFA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 370 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

320,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SEA

Edelstahl Heizplatte für Kunststoffwanne 200 Liter (039DAB)

Maße: 570 x 600 mm Höhe

Durch Heißwasser oder Kaltwasser-Zufuhr / Durchlauf wird die Milch erhitzt oder gekühlt

360,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037HCA

Alu Heizstab

Durchmesser unten 15 cm  / Länge Höhe 90 cm

265,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037SLA

Wandhalterung für Mischbatterie

310,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 136ACA

Thermostat elektronisch für Mischbatterie

249,60 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037OAE

Magnetventil für Mischbatterie
220 Volt

141,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039EAA

abgerundete Kunststoffwanne für Frisch- und Weichkäse 73 Liter

Farbe: weiß   Maße:  D= 516 mm (innen) Höhe 460 mm

Edelstahl-Gestell gehört nicht zum Lieferumfang, bitte extra bestellen Art,-Nr. 039

165,90 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039EBA

fahrbares Edelstahl-Gestell für Kunststoffwanne  73 Liter  Art.-Nr. 039EAA

Maße:  Höhe 830 mm / Höhe total Wanne mit Fahrgestell = 960 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 3 Lenkrollen

329,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 039ECA

fahrbares Edelstahl-Gestell  für Kunststoffwanne 73 Liter  Art.-Nr. 039EAA
Maße:  Höhe 830 mm / Höhe total Wanne mit Fahrgestell = 960 mm

Edelstahl-Gestell fahrbar mit 4 Lenkrollen

361,00 *


innerhalb 14-21 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: MP-FJ15

kleiner Käsekessel bis 15 Liter zum Pasteurisieren der Milch sowie zur Käse- und Joghurtherstellung
(die Alternative zum Einkochapparat mit Edelstahltopf)

Vewendung als:

  • Käsekessel
  • Joghurtkessel
  • Pasteurisator
  • Mehrzweckkessel

 

677,00 *


innerhalb ca. 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: MP-FJ30

kleiner Käsekessel bis 30 Liter zum Pasteurisieren der Milch sowie zur Käse- und Joghurtherstellung
(die Alternative zum Einkochapparat mit Edelstahltopf) 

Vewendung als:

  • Käsekessel
  • Joghurtkessel
  • Pasteurisator
  • Mehrzweckkessel

 

1.249,00 *


innerhalb ca. 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037XKA

Kupferkessel zur Käseherstellung wie Emmenthaler, Bergkäse etc.

der vorg. Verkaufspreis gilt nur für einen 20 Liter Kupferkessel ohne Gestell

(weitere Preise sowie auch für die Gestelle finden Sie auf der Detailseite)

 

465,00 *


innerhalb 40-60 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 037XJA

Kupferkessel zur Käseherstellung wie Emmenthaler, Bergkäse etc.

der vorg. Verkaufspreis gilt nur für einen 150 Liter Kupferkessel ohne Gestell

(weitere Preise sowie auch für die Gestelle finden Sie auf der Detailseite)

 

1.879,00 *


innerhalb 40-60 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: KB-KBB-WP

 

Käsekessel, Käsefertiger und Wannenpasteure sind dreiwandige, isolierte Behälter, komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Über die eingebaute Heizung wird der Wassermantel erhitzt. Dieser wiederum erwärmt indirekt und dadurch schonend die Milch.

 

Die druckfesten Behälter der Serie WPD können an ein externes heißwassersystem und an ein Eiswassersystem angeschlossen werden.

Durch schonende und gleichmäßige Erwärmung der zu verarbeitenden Milch erreichen Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur, unabhängig davon, ob Sie Käse, Joghurt, Quark oder andere wohlschmeckende Milcherzeugnisse herstellen möchten.

 

Unter  - Anzeigen  finden Sie weitere Informationen zu den u.a. Käsebereiter.

Artikel-Nr.: KB-50

Käsebereiter mit Deckel und Schonrüher
zur Verarbeitung von 25 bis 50 Liter Milch

wird nur als Tischmodell angeboten

zzgl. Transportkosten
5.070,00 *


innerhalb 70-90 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: KB-100

Käsebereiter mit Deckel und Schonrüher und Fußgestell
zur Verarbeitung von 48 bis 100 Liter Milch

OPTION:  Schnellwechseladapter zum schnellen und einfachem
Entfernen des Rührflügel gegen Aufpreis in Höhe von 199,00 Euro

auch als Tischmodell  lieferbar

zzgl. Transportkosten

6.150,00 *


innerhalb 70-90 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: KG-100

Alternativ Kippgestell anstatt Dreibein-Fußgestell für den Käsebereiter

 

 

2.490,00 *
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Preise incl. MwSt., zzgl. Versand

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