Sie möchten selbst Käse herstellen ??

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit an einem Anfängerseminar zur Käseherstellung teilzunehmen.

Sie lernen die ersten Schritte bis hin zum fertigen Käse. Erfahren einiges über die Milch und die Vielfalt was man daraus machen kann.

Dauer des Seminars: 1 Tag

Preis:     150,00 €

incl. Mittagessen und unserem Begleitheft "Käse selbst herstellen"

Inhalt des Käseseminar:

*  Pasteursierung der Milch

*  Frischkäseherstellung

*  Weichkäseherstellung Camembertkäse

Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten senden Sie uns bitte eine E-Mail an
webmaster@kaesereibedarf-leidinger.com 

Noch eine Möglichkeit !

Wer keine Zeit hat oder die Entfernung zum Käseseminar zu weit ist, kann sich das Käseseminar auch auf DVD anschauen.

DVD - Die Kunst des Käsens - für den Anfänger leicht gemacht

Anhand dieser DVD zeigen wir Ihnen alle erforderlichen Schritte vom pasteurisieren der Milch bis hin zum fertigen Käse. Mit Tipps zur Reifung der Käse sowie einer Liste der am Anfang benötigten Artikel.

Preis:

Frühjahrs  Angebotspreis DVD  15,95 €

begleitend zur DVD empfehlen wir Ihnen unsere Broschüre "Käse selbst herstellen"

zum Preis von 12,95 €

(zu bestellen unter Bücher / DVD / Käseseminar