Sigma-96-SP Brevi-Linens-Mischung

Artikel-Nr.: 005KFC
6,99

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Sigma-96 SP   Brevi-Linens-Mischung

 

Anwendung: vor dem Einlaben direkt in die warme Milch einrühren oder ein Käseschmiere herstellen (auch mit Bier möglich).

 

Ausreichend: für 250-500 Liter Milch (bei direkter Anwendung in der Milch)

oder ½ Röhrchen für eine Käseschmiere (1 Liter Wasser zzgl. 10 gr Salz).

Beim Schmieren von nur wenigen Käsen, eine Messerspitze Kultur mit 100-200 ml Wasser und einer Prise Salz mischen.

 

Haltbar: 6 Monate bei + 4°C oder 1 Jahr bei -18°C

 

 

Käsereibedarf Corinna Leidinger

www.kaesereibedarf-leidinger.com     webmaster@kaesereibedarf-leidinger.com

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