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Warengruppen Käsekulturen/ Reifekulturen IOTA-2 Dl-3,5

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IOTA-2 Dl-3,5

Artikel-Nr.: 002IBD
12,99 €

Preis incl. MwSt., zzgl. Versand



Propionsäurebakterien zur Herstellung eines ungelochten Käses wie z.B.: Gruyère

 

Anwendung: mit dem Säurewecker in die warme Milch einrühren

 

Größe Dl-1 ausreichend für 250-500 Liter Milch   (pasteurisierte oder rohe Milch)

Größe Dl-3,5 ausreichend für 800 bis 1.500 Liter Milch  (pasteurisierte oder rohe Milch)

 

Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr bei -18°C

 

 

Käsereibedarf Corinna Leidinger

www.kaesereibedarf-leidinger.com     webmaster@kaesereibedarf-leidinger.com

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