Mini Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel FJ 15, 230V


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Mini Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel FJ 15, 230V

Artikel-Nr.: MP-FJ15


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Kleinpasteuristor         

 

Milky Mini Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel FJ 15, 230V

Pasteurisieren, Käse machen, Joghurt erzeugen – einfach und kinderleicht - das alles kann dieser weltweit einzigartige 15 Liter Mehrzweckkessel aus Edelstahl. Auch Obst, Fruchtsäfte oder ähnliches kann damit pasteurisiert und keimfrei gemacht werden. Frei nach dem Motto "klein aber fein" wurde der Mini Pasteurisator entworfen. Perfekt für kleine Betriebe, Direktvermarkter und gerne auch den privaten Haushalt.

Sie stellen einfach die Wassertemperatur (bis max. 99°C)  je nach gewünschtem Endprodukt, und separat die gewünschte Pasteurisations- bzw. Produktionszeit auf der elektronischen Steuerung. Durch ein 2,8 kW Heizelement wird z.B. Ihre Milch in ca. 1 ¼  Stunden  von 4°C auf max 90°C erhitzt, was ungewollten Bakterien keine Chance lässt. Die auf der Elektronik eingestellte Temperatur zeigt die Wassertemperatur und nicht die Mediumtemperatur. Mit einem zusätzlichen Thermometer kontrollieren Sie die Temperatur des Mediums. Einfach und schnell.

Vewendung als:

  • Käsekessel
  • Joghurtkessel
  • Pasteurisator
  • Mehrzweckkessel

 

Käsereibedarf Leidinger
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